Ідеї для вечері, щоб справити враження на свою другу половинку

October 20, 2021

Share

Отже, ти знаєш, як усе влаштовано на кухні, можливо, навіть маєш кілька коронних страв, але різноманітність— це вишенька на торті! Якщо ти хочеш показати своїй половинці турботу, саме час піднятись на новий рівень кулінарної майстерності. Але з чого ж почати?

Не хвилюйся, ми потурбувались про тебе! Ось список наших улюблених ідей для вечері, щоб справити враження на свою другу половинку.. 

Ідеальна паста для перемоги!

Чому ми так любимо пасту? Давайте перерахуємо: вона універсальна. Легка та швидка у приготуванні. Має різноманітні форми і розміри. І найголовніше— це дуже смачно.

Але ще одна причина, чому паста — один з основних рецептів легкої вечері, полягає у тому, що з неї готують страви, які задовольняють безліч різноманітних харчових потреб. Існує величезна кількість смачних вегетаріанських та веганських рецептів, які можна приготувати, якщо ти та/або твоя половинка не споживаєте тваринних білків. І якщо ви хочете уникнути глютену, ви знайдете безглютенові варіанти у відділі з пастою у місцевому продуктовому магазині.

Вирішуючи, яку страву з пасти приготувати, ти можеш запитати себе, чого б тобі хотілося та що є у холодильнику. Можливо, ти вирішиш взяти зі своєї шухляди пене, тальятеле, лінгвіні або просто звичайні спагеті. Або, можливо, ти вирішиш піти на все і зробити власну свіжу пасту. У будь-якому випадку, існують буквально мільйони смачних рецептів, за якими ти можеш приготувати. Ось простий спосіб розпочати:

  • Визначившись із пастою, візьми трохи свіжих овочів — обирай будь-які сезонні, особливо через те, що “те, що разом росте, разом і поєднується”;
  • Далі додай трохи білка — курки, яловичини, свіжої риби чи морепродуктів — або, можливо, трохи квасолі фава або пінто для вегетаріанського варіанту;
  • Визначись із соусом. Можна приготувати класичний ароматний червоний соус, вершковий білий соус або пікантний песто! А можна не ускладнювати і просто збризкати нерафінованою оливковою олією вищої якості;
  • Прикрась кедровими горіхами, збризкай лимонним соком, і не забудь щедро посипати свіжотертим пармезаном або сиром пекоріно.

Запаліть свічки, відкрийте пляшку червоного або білого вина і насолоджуйтесь!

Доповни свій вечір тако фієстою

Влаштувати власну ніч тако — завжди задоволення. Незалежно від того, який у тебе був день, створення власного смачного витвору будь-кого налаштує на вечірку! І тако— ще одна з надзвичайно універсальних і водночас легких ідей для вечері.

Спочатку визначся з білком. Можна обрати подрібнену курку, смужки стейка, тілапію на грилі або ж тофу у приправах чи квасолю як вегетаріанський варіант. Обов’язково запасись тортильєю або коржиками для тако, залежно від уподобань твоєї половинки. Якщо шукаєш ідеї для здорової вечері, візьми до уваги варіант, що можна замінити тортилью на хрустке листя свіжого салату.

Тепер настав час овочів! Надай перевагу класиці — біла та червона цибуля, зелений, червоний та жовтий перець. Також для більшого смаку можна додати трохи смаженої кукурудзи та гострого перцю. Залишилось лише обсмажити на сковороді або грилі усі інгредієнти разом у традиційних латинських спеціях, і все готово для веселого і смачного вечора.

Не забудь запастися необхідними доповненнями. Ми маємо на увазі соус сальса (червоний і зелений), тертий сир, сметану, скибки лайма та усіма улюблене — гуакамоле!

Подаруй трохи уваги своїй духовці з вечором піци

Піца— ще один із безпрограшних рецептів вечері, які тобі зі своєю половинкою варто взяти до уваги. Це не тільки легко та універсально, а й взагалі важко знайти того, хто не любить піцу!

Спочатку потрібно вирішити з тістом. Швидше за все, його можна придбати у місцевому продуктовому магазині, але і зробити його власноруч також дуже легко і недорого— лише 5 інгредієнтів, а також є можливість зробити його веганським та/або безглютеновим.

Коли тісто вже добре розкачане, саме час братися до роботи! Нанеси тонкий, рівний шар томатного соусу для піци та посип щедрою порцією тертого сиру моцарела. Тільки від вас із твоєю половинкою залежить, чи вирішите ви залишити піцу за класикою з нарізаною пепероні, або ж зробите шалену комбінацію смаків.

Зроби рол як майстер-любитель суші

Ти можеш подумати: “Це буде для мене занадто важко …” І хоча може знадобитися трохи практики, аби зробити все як слід, незабаром ти зрозумієш, що домашні суші — одна з напрочуд простих ідей для страв!

Перш ніж почати, потрібно взяти основні інгредієнти, такі як рис для суші, оцет для суші, норі та найважливіше — бамбуковий килимок.

Тобі також знадобляться деякі інші інгредієнти. Якщо у тебе немає сирого лосося для суші або жовтохвоста, спробуй темпуру з креветками, каліфорнійський рол або овочевий рол. Ще один з простих улюблених рецептів суші-вечері — це філадельфія рол, для виготовлення якого знадобляться копчений лосось, вершковий сир, авокадо та огірок.

Тепер, коли усі інгредієнти готові, час їх збирати. Перш ніж почати, обов’язково подивись на ютубі кілька навчальних відео із приготування суші. І не розраховуй на досконалість, коли вперше спробуєш це робити.

Потрібно трохи потренуватися, але незабаром ти навчишся. Чарівне у приготуванні суші те, що це веселе заняття для тебе і твоєї половинки. Навіть якщо ніхто з вас не збирається бути шеф-кухарем вищого рівня, вам сподобається власноруч готувати суші вдома!

Можна обійтись без посуду 

Ці рецепти чудові, але вони також вимагають багато зусиль. Половину вечора ви проведете біля духовки, а другу половину — за миттям посуду. Чому б не взяти тайм-аут, щоб можна було зосередитися на відпочинку вдвох?

Через простий і зручний застосунок Bolt Food можна замовити усі вищезазначені страви з улюблених ресторанів з усього міста, а також купу інших варіантів, про які ми не встигли згадати!

Швидкий і надійний кур’єр Bolt Food принесе ваш банкет прямо до дверей, і ви зможете насолодитися смачною вечерею зі своєю другою половинкою, зовсім не витрачаючи часу на прибирання. І це варто відсвяткувати!

Bolt Food замовити доставку
Share

Recent posts

Hidden costs owning a car

Володіння авто: які приховані витрати чекають на тебе?

November 29, 2021

Як пересуватися на самокаті в холодну пору року

November 29, 2021

Що означає бути самозайнятим кур’єром?

November 23, 2021