Dit zijn de beste snacks voor een lange dag achter het stuur

July 26, 2021

Share
Best snacks_lunch box with hard boiled eggs

Wanneer je veel tijd op de weg doorbrengt, kan het gemakkelijk zijn om in slechte eetgewoonten te vervallen. Je stopt om te tanken/laden en koopt gelijk ook maar een chocoladereep. Je gaat een paar keer te vaak naar je dichtstbijzijnde drive-in. Al deze slechte keuzes hebben gevolgen

Het kan ervoor zorgen dat je wat extra aankomt en jouw gezondheid negatief beïnvloedt. Maar onderweg gezond blijven hoeft niet moeilijk te zijn – en betekent zeker niet dat je honger moet lijden!

Er zijn genoeg ideeën om gezonde snacks te kopen of om thuis te maken. Hier is een lijst met onze keuzes voor de beste snacks voor een lange dag achter het stuur.

Geroosterde kikkererwten: de koning van eiwitrijk vegetarisch voedsel

Kikkererwten zijn een ongelooflijk veelzijdige snack. Ze zijn ultragezond, boordevol vezels en een van de vegetarische opties met het hoogste eiwitgehalte in het plantenrijk.

Kikkererwten staan ​​bekend als de ster van de show in populaire hummusgerechten. Maar de laatste tijd zijn ze opnieuw uitgevonden als een zoute, onweerstaanbaar knapperige snack. Als je nog geen geroosterde kikkererwten hebt geprobeerd, is dit het moment!

Een grote partij kikkererwten roosteren is super eenvoudig. Het enige wat je nodig hebt zijn 3 basisingrediënten:

  • Gekookte of ingeblikte kikkererwten;
  • Extra vergine olijfolie;
  • Een snufje zout.

Verwarm je oven voor op 220 °.

Giet vervolgens de kikkererwten af ​​en spoel ze af onder koud water, spreid ze uit op een schone theedoek en dep ze voorzichtig droog. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat ze in dit stadium zo droog mogelijk zijn, omdat vochtige kikkererwten niet krokant worden.

Leg de kikkererwten op een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel met olijfolie en een snufje zout. Zorg dat alles gelijkmatig over de bakplaat is verdeeld en zet ze 20-30 minuten in de oven tot ze krokant zijn.

Haal uit de oven, meng met je favoriete kruiden en geniet ervan! Bewaar ze bij kamertemperatuur en eet ze binnen een dag of zo op voor de beste textuur en smaak.

Stripkaas en appelschijfjes: een perfect duet van voedingsstoffen in snackvorm

Stripkaas is een geweldige snack voor onderweg. Ten eerste is het altijd leuk om te eten, hoe oud je ook bent. Het is ook een van de beste opties voor smakelijke maar caloriearme snacks, gemakkelijk mee te nemen en moeiteloos op te eten vanuit de bestuurdersstoel.

Combineer een stukje kaas met plakjes van je favoriete soort appel en je hebt een heerlijke snack die boordevol gezonde vetten, eiwitten en complexe koolhydraten zit – en die je urenlang vol zal houden!

Breng je eigen merk studentenhaver mee

Je kunt natuurlijk een studentenhaver kopen, maar we raden je aan er zelf een te maken. Het is gezonder, voordeliger – en ook nog eens super leuk en gemakkelijk te maken!

Om je eigen perfecte studentenhaver te maken, kies je een aantal van je favoriete noten, zoals amandelen, pinda’s of cashewnoten. Voeg wat koolhydraten toe, zoals mini-pretzels, rijstcrackers of mueslibrokjes. Strooi er wat gedroogd fruit over – rozijnen zijn de klassieke go-to, maar gedroogde veenbessen of kersen zullen ook werken.

Je kunt ook kiezen voor de tropische route met gedroogde mango, papaya, kokos en banaan! Zaden – zoals zonnebloem of pompoen – zijn een geweldige bron van extra eiwitkracht. En om je zoetekauw te stillen, vergeet niet om wat stukjes pure chocolade van hoge kwaliteit toe te voegen.

Verpak in een luchtdichte verpakking en help jezelf met een handvol de volgende keer dat je op zoek bent naar een beetje on-the-go om me op te halen!

Hardgekookte eieren: de ultieme eiwitrijke snack

Eieren zijn fantastisch omdat ze een goedkope en uiterst veelzijdige eiwitbron zijn. Ze zitten ook vol met vitamines en mineralen zoals B-vitamines, zink en calcium. Maar er is geen reden om eieren alleen aan de ontbijttafel te eten!

Hardgekookte eieren zijn een fantastische snack voor onderweg, omdat ze gemakkelijk te eten zijn en je een vol gevoel geven. Zo maak je een partij perfecte hardgekookte eieren:

  • Vul een pan voor een kwart met koud water;
  • Leg 6-12 eieren (voorzichtig!) in een enkele laag op de bodem van de pan;
  • Voeg een beetje meer water toe zodat de eieren minstens een centimeter of twee onder water staan;
  • Verwarm de pan op hoog vuur en breng het water aan de kook;
  • Zet het vuur uit maar houd de pan op de hete brander;
  • Dek af en laat 10-12 minuten staan;
  • Verwijder de eieren met een schuimspaan en plaats ze in een grote kom met ijswater;
  • Pel de eieren onder stromend water en bewaar ze maximaal 5 dagen in de koelkast.

Tijd om extra te verdienen!


Nu je een snackplan hebt, waarom zou je dan niet extra verdienen door met Bolt te rijden?

Verdien met bolt

Share

Recente posts